500 g mascarpone 500 ml frisca lichida indulcita 150 g gem de zmeura fara seminte 1 lingurita extract de vanilie sucul unui compot de ananas pentru insiropat 1 buc blat de tort 100 ml frisca lichida indulcita pentru bordura decor MOD DE PREPARARE
Sărbătorim împreună articolul nu numărul 1000! Și cum puteam sărbători altfel decât publicând o rețetă festivă, un tort de morcovi cu nuci și cremă de mascarpone. Am ales special acest tort pentru că s-a întâmplat ca articolul cu numărul 1000 să fie publicat cu puțin înainte de Sfintele Sărbători de Paști.
300 g de nucă măcinată; 8 albușuri; 300 g de zahăr; 10 ml suc de lamâie. Din aceste ingrediente vor rezulta 4 blaturi de 20 cm diametru. Impărţim compoziţia în jumătate şi coacem pe rând câte 2 blaturi. Dacă aveţi posibilitatea să le coaceţi pe toate 4 in acelaşi timp este perfect! Am bătut albuşurile spumă cu un praf de sare.
Preparare Tort cu nuca, zahar ars si sirop de artar - griliaj. Pentru inceput se pregateste griliajul: intr-o craticioara se caramelizeaza cele 200 de grame de zahar pana se topeste complet si primeste o culoare aurie. Se adauga imediat cateva cristale de sare marina si nucile. Se amesteca scurt, atat cat nucile sa fie bine imbracate in
250 g mascarpone sucul de la jumatate de lamaie Pt. ornat: 2-3 linguri nuca macinata 1-2 linguri nesquik Mod de preparare Blatul: Albusurile se mixeaza spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si zaharul vanilat pe rand si se mixeaza bine dupa fiecare. Intr-un bol se amesteca nuca macinata cu faina si praful de copt.
Iar asta nu e totul! Poți servi aceste clătite cu sirop de arțar și nuci. 10. Supă de ciocolată cu merișoare. Supă de ciocolată?! Da, poate fi considerată o crème de la crème a dulciurilor făcute cu ciocolată. O vom aromatiza cu mentă și o vom servi cu o cremă de mascarpone cu sirop de merișoare.
wu8BO.
tort cu nuca si mascarpone